Branzino
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è un pesce bianco di eccezionale valore nutrizionale. È ricco di acidi grassi omega-3 ed è ad alto contenuto di proteine, fosforo e vitamina D. La sua carne ha un gusto delicato e tenero, morbido e succoso, con un corretto bilanciamento tra acidi grassi Omega-3 e Omega-6
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