Uova "Camille"

Le Camille sono uova di galline allevate all’aperto su pascolo polifita. Si definisce pascolo polifita un prato permanente composto da almeno 8/10 tipi di erbe. Fattoria la Fornace riconduce gli animali a vivere nel modo più naturale possibile.

Nel allevamento come da regolamento è vietato l’uso degli OGM. L’alimentazione è libera e a base di granoturco, semi di lino, su prati ricchi di varietà vegetali.

I semi di lino con cui si nutrono le nostre galline rappresentano un ingrediente benefico utile da inserire nella loro razione. Essi sono considerati una delle principali fonti di acidi grassi Omega 3. Si tratta di acidi grassi essenziali che il loro organismo trasferisce nell’uovo, dopo averlo ricavato dal cibo.

Per queste caratteristiche “Le Camille” sono una preziosa fonte di Omega 3. Nei loro prati non vengono utilizzati concimi di origine chimica perché le galline permettono di concimare con il loro fertilizzante naturale ... il letame!

Alessandro Varesio
Az. Agr. Fattoria la Fornace
Frazione Albarengo Basso Montiglio M.to AT
Tel: +39 0141- 904058 Email: info@lecamille.it